Søndag var jeg i Tranbjerg og sy sammen med nogle søde piger. vi havde et kagebord til kaffe, og her er opskriften på de kager jeg havde med.
100 gr hasselnødder
100 gr sukker
½ dl æggehvider
Nødderne hakkes mellemfint, og blandes med sukker og letpisket æggehvider. sættes som små klatter på bagepladen, ca 5 kr størrelse. Bages ved 180 c. i ca 10 min. lægges sammen med creme.
Chokoladecreme:
50 gr smør
2 æggeblommer, eller 4 spsk pasturiserede æggeblommer
40 gr flormelis
1 tsk kakao
½ tsk nescafe ( kan udelades)
God appetit
Berit
TAK for kager, en herlig dag og for opskrift! Knus
SvarSletTak for en rigtig hyggelig dag og for opskriften på de lækre kager
SvarSletNu længes jeg tilbage til Danmark - disse kager lyder bare lækre ;o)
SvarSlet