![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ZHs2qp7cKKUkFbEzJwvDPkYHQbw93M2PbHVrvc3_xGbzgxg2-osEU2IxU7MX91espD2ujVm_3DczPB1BB-HSp8szGnIAICc9ZytCtNi0D1Hnmi4Knj1sWwTlI3XLXQj9z3AwTi9lVtAE/s320/kager.jpg)
Søndag var jeg i Tranbjerg og sy sammen med nogle søde piger. vi havde et kagebord til kaffe, og her er opskriften på de kager jeg havde med.
100 gr hasselnødder
100 gr sukker
½ dl æggehvider
Nødderne hakkes mellemfint, og blandes med sukker og letpisket æggehvider. sættes som små klatter på bagepladen, ca 5 kr størrelse. Bages ved 180 c. i ca 10 min. lægges sammen med creme.
Chokoladecreme:
50 gr smør
2 æggeblommer, eller 4 spsk pasturiserede æggeblommer
40 gr flormelis
1 tsk kakao
½ tsk nescafe ( kan udelades)
God appetit
Berit